Le Centre Basile Ondimba et le Chef Omiel unissent leurs forces pour former les futurs talents de la gastronomie gabonaise

Ce jeudi 13 juin 2024, le Centre de formation professionnelle Basile Ondimba et le restaurant Chef Omiel ont signé un partenariat sous la tutelle du ministère de l’Éducation nationale, marquant un tournant dans l’amélioration de la qualité de la formation professionnelle dans le secteur de la restauration au Gabon. Ce partenariat vise à renforcer le dispositif de formation et à améliorer l’insertion des apprenants dans le marché du travail.

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La ministre de l’Éducation nationale, Camilla Ntoutoume Leclercq, a exprimé sa joie de participer à la matérialisation de la valorisation de la formation professionnelle dans le secteur de la restauration. Elle a souligné l’importance de la formation professionnelle pour le gouvernement, dirigé par le Premier Ministre Raymond Ndong SIMA, afin d’assurer une meilleure adéquation entre la formation et l’emploi. La ministre a également salué l’engagement du Chef Omiel, ambassadeur de ce partenariat, qui apportera son temps, son savoir-faire et son professionnalisme aux jeunes apprenants.

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Le Chef Omiel, reconnu internationalement et primé pour son talent, a exprimé son humilité et sa responsabilité face à cet honneur. Il a remercié la ministre et la directrice du Centre Basile Ondimba pour leur soutien dans la mise en place de ce partenariat. En tant qu’ambassadeur de cette prestigieuse école, il s’est engagé à transmettre sa passion, son savoir-faire et sa rigueur aux apprenants. Il a également évoqué son objectif de travailler en étroite collaboration avec les formateurs et les étudiants pour développer des programmes innovants, mettre en place des ateliers pratiques et organiser des échanges avec des professionnels de renom.

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Mme Kassat Marie Joëlle, Directrice du Centre de formation professionnelle Basile Ondimba, a exprimé sa satisfaction quant à l’aboutissement de ce partenariat. Elle a souligné que ce partenariat permettra de renforcer le dispositif de la formation professionnelle par l’implication du restaurant Chef Omiel dans tout le parcours de formation. Elle a également rappelé que ce partenariat vient concrétiser la volonté du gouvernement d’impliquer les acteurs du secteur privé dans la gouvernance des établissements de formation professionnelle.

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La ministre de l’Éducation nationale a conclu en rappelant l’importance de ce partenariat pour la valorisation de la cuisine gabonaise et pour une meilleure adéquation entre la formation et l’emploi. Elle a également souligné l’implication du secteur privé dans ce partenariat, qui est essentielle pour offrir aux jeunes apprenants une formation de qualité et adaptée aux besoins du marché du travail.

 

Ce partenariat historique entre le Centre de formation professionnelle Basile Ondimba et le restaurant Chef Omiel marque une étape importante dans la valorisation de la formation professionnelle en restauration au Gabon. Grâce à ce partenariat, les jeunes apprenants bénéficieront d’une formation de qualité, adaptée aux besoins du marché du travail, et contribueront à la valorisation de la cuisine gabonaise dans le monde.