L’Agence Gabonaise de Sécurité Alimentaire (AGASA), sous l’impulsion de son directeur général, Dr Jean Delors BIYOGUE BI NTOUGOU, poursuit avec acharnement sa mission de protection de la santé du consommateur en luttant contre la commercialisation de denrées alimentaires impropres. C’est pourquoi l’agence veut désormais harmoniser le dispositif d’inspection et de contrôle des produits alimentaires. Mardi 02 septembre dernier, les principaux représentants des administrations impliquées dans le contrôle des denrées alimentaires étaient réunis autour du directeur général de l’AGASA pour plancher sur cette problématique.
Au cours des échanges, chaque institution a présenté ses missions, ses méthodes d’intervention et ses contraintes. Ces travaux ont conduit à la création d’un comité technique chargé d’examiner les systèmes existants et de proposer des solutions concrètes pour améliorer leur cohérence et leur efficacité.
« Cette dynamique vise avant tout à renforcer la synergie inter institutionnelle, éviter les chevauchements d’actions et instaurer une gouvernance claire du contrôle sanitaire », a souligné Dr Jean Delors BIYOGUE BI NTOUGOU.
Petit rappel des missions principales de l’AGASA
Protection du consommateur: L’objectif principal est de protéger la santé du consommateur en luttant contre la commercialisation de denrées alimentaires impropres.
Contrôle et surveillance: L’agence surveille les produits phytosanitaires (locaux et importés), les intrants agricoles et contrôle la chaîne alimentaire du début à la fin.
Gestion des risques: L’AGASA prévient, évalue et gère les risques sanitaires et nutritionnels présents dans les aliments.
Régulation: Elle assure la sécurité phytosanitaire du patrimoine végétal national, veille à l’homologation des produits phytosanitaires et régule les importations et exportations des produits phytosanitaires.
Actions et méthodes
Inspections de terrain: Des descentes sont effectuées dans les points de vente pour s’assurer de la conformité des aliments aux normes de sécurité.
Application des normes: L’AGASA forme ses inspecteurs à la norme ISO 22000 pour garantir la qualité et la sécurité des produits agroalimentaires.
Importance et rôle
L’AGASA est un outil essentiel pour l’État gabonais afin d’appliquer les politiques publiques relatives à la sécurité alimentaire. Elle assure que les gabonais aient accès à une nourriture de qualité, ce qui contribue à la préservation des ressources agricoles et à la santé publique.
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